本报讯 6月4日，湖北省武汉市爱卫办联合市文明办、市教育局、市文化和旅游局、市市场监督管理局、市妇联、市餐饮业协会，在全市倡导推行分餐制，推广使用公筷公勺，倡导节俭用餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐新

本报记者 周岩由中国农业科学院农业经济与发展研究所组织专家编写的《中国农业产业发展报告2020》(以下简称“报告”)6月3日在京发布。报告基于中国农业产业模型(CASM)模拟结果显示，2020年全国粮

本报讯 (记者王小萱)日前，中关村中兽医药产业技术创新战略联盟和中国农业科学院饲料所组织的第一次联盟团体标准技术委员会天然植物饲料原料标准研讨会在北京举办。来自中国农业科学院饲料研究所、中国农业大学、

本报记者 罗晨杨晓晶益生菌是近年来国际上的研究热点和社会热议话题，市场上各种益生菌产品也备受青睐。目前全球益生菌产业市场规模约400亿欧元，大部分益生菌产品在发达国家已形成了较成熟的市场。近年来，国内

几年前，对于深陷大山里的西部地区农民来说，“触网”卖货绝对是新鲜事、稀罕事。而这几年，电商已在甘肃遍地开花，昔日农民变身“带货达人”，山货“插上翅膀”飞出了大山，促进了农民增收，加快了脱贫步伐。从“走

本报记者 王小萱6月2日，中国连锁经营协会发布“2019年中国连锁百强”榜单，去年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%,占社会消费品零售总额的6.3%；门店总数14.4万个，同比增长5.9

今年的新冠肺炎疫情打乱了人们的日常生活，也检验了我国稳健的应急管理能力。处于疫情震中的湖北，一批又一批医护人员从全国各地来援前线。期间，北大深圳医院也积极响应号召，派出十多名医护人员支援湖北，在荆楚大

自新冠肺炎疫情发生以来，深圳市市场监管局罗湖监管局（以下简称“罗湖局”）认真贯彻落实上级各项部署，全力以赴打赢辖区市场监管领域疫情防控阻击战，做到守土有责、守土担责、守土尽责。全面筑起抗疫防线自广东省

生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是责任。面对这场没有硝烟的战争，广大基层党员干部和普通群众主动担当，化身为一名名坚强的战士，在各自的阵地上坚守，成为抗疫一线最可爱的人。为打好这场疫情阻击战，深圳市市

近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所、浙江大学、福建农林大学、美国伊利诺伊大学等科研机构的研究团队，发现两种基因可协同调控大豆种子大小、含油量和蛋白含量，在大豆驯化改良中起到了

本报记者袁国凤肉类一直是发达国家的主要蛋白质来源，然而近年来由于健康和环境问题以及动物福利等原因，消费者行为发生了改变，替代蛋白质市场开始增长。变化带来机遇，食品制造商要想在这个快速增长的领域赢得长期

山东省教育厅官网近日公布了《关于加强高等学校食堂管理意见的通知》(征求意见稿)，要求高校要制定承包或者委托经营食堂方退出管理办法，同时学生食堂毛利率控制在35%以内。征求意见稿要求，学校要将食品安全列

5月28日，国际标准化组织ISO正式发布国际标准:ISO23412:2020间接温控冷藏配送服务:具有中间转移的冷藏包裹陆上运输。此项标准由中国、英国、法国、德国、日本等20个国家共同参与起草，ISO

中国调味品协会经销商分会轮值会长林紫辉餐饮渠道一直是调味品销售的重要渠道之一，占比高达40%以上，餐饮行业的市场情况与调味品行业息息相关，新冠肺炎疫情发生后，调味品行业受到较大影响。现阶段，全国疫情防

本报讯日前，山东省人大常委会召开视频会议，对贯彻实施《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》、野生动物保护法及省实施办法、省

本报讯 宁夏回族自治区中宁县人民政府近日发布枸杞产品质量安全管理通告，进一步加强枸杞产品质量安全管理。通告内容涵盖枸杞种植、加工、交易、包装、“中宁枸杞”地理商标使用规范等枸杞全产业链环节，对种植户、

受新冠肺炎疫情影响，餐饮业今年一季度数据几近“腰斩”。不过，疫情期间很多餐企都加大了线上部分的经营，大龙燚、凑凑、巴奴火锅开通了外送服务，西贝也加强了半成品服务，取得不错的成效。线上经营如同给疫情期间

本报记者陈世友山东“健康肉”江苏推广产销对接活动暨山东知名禽肉生产企业2020山东健康肉全国产销巡展江苏市场推介活动近日拉开帷幕。活动由山东省畜牧兽医局委托山东健康肉产业联合会组织部分龙头食品企业开展

本报讯 5月31日是世界无烟日。日前，浙江省杭州市召开公共场所控制吸烟联席会议，19个联席会议成员单位和各区、县（市）政府分管领及控烟办负责人参加了会议。会上杭州市政府布置了2020年控烟重点工作，宣

6月1日儿童节，蒙牛“营养普惠计划”2020年全国启动仪式在京举行。蒙牛集团宣布将携手中国青少年发展基金会，向全国24个省市自治区约500余所学校捐赠480万盒学生奶，受惠学生人数超70万人。农业农村