分享商业理念，讲述商业奇迹，把握商业逻辑，近日，中烹协快餐委员会专家、团餐委员会专家、休闲简餐委员会主席夏连悦在直播中分享了几个疫情期间亚美国际官网平台链获利的故事，其中3个与团餐企业息息相关，笔者就此进行了整理

6月16日下午，郑州轻工大学校友总会食品行业分会一周年工作总结大会隆重举行，就2019年工作总结和2020年工作计划进行了讨论。会议由郑州轻工业大学食品行业校友分会秘书长翟耀琨主持，郑州轻工业大学校友

今年，冻品“疫”外迎来政策和市场认知的双重利好，冻品到家业务有了暴发式增长，资本也开始加码冻品食材亚美国际官网平台链平台。2月份以来，不到4个月时间，就有三家食材亚美国际官网平台链平台公开收获融资的喜讯。资本寒冬里，冻品食材

近日，北京连续出现新冠肺炎确诊病例且涉及新发地批发市场，截至6月16日6时，全市共消杀农贸市场276家，关闭地下、半地下农贸市场11家；完成部分餐饮服务单位（含单位食堂）消杀33173家。那么，其他地

本报讯（记者王磊）记者17日从东城区市场监管局了解到，自6月12日以来，东城区市场监管局配合疾控中心对辖区全部14家农产品市场以及1家超市，共抽取环境样本403例进行采样检测。本次采样检测工作分两批次

随着肥胖和2型糖尿病的流行，减糖和血糖控制已成为许多人饮食的首要考虑因素。有数据显示，2014—2019年，含有人工合成甜味剂的新品比重不断下降，而含有天然甜味剂的新产品数量稳步上升。在天然甜味剂领域

本报记者 袁国凤 随着科技的发展，食品3D打印技术的出现及精准营养产品定制给食品产业升级带来了新的力量。3D打印技术如何实现精准营养定制？近日，在江南大学联合荷兰瓦赫宁根大学及研究中心举办的“未来食

本报讯 6月16日，宁夏回族自治区科技厅在银川市举行航天育种搭载实验种质材料交接仪式。由我国长征五号B运载火箭搭载的宁夏枸杞、小麦、小杂粮等太空育种实验材料正式分发给有关院校和育种企业开展科研活动。5

戴世锦本报记者杜涛茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌酱酒、钓鱼台等7家重量级酱酒企业负责人日前齐聚贵州遵义茅台古镇，共同发起并签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》（以下简称《宣言》），为推动

本报讯（记者刘汝欣）受山东省市场监管局委托，青岛海关技术中心日前组织召开关于“阿胶及含阿胶的制品中动物皮源性成分鉴定方法”和“含阿胶的食品中阿胶含量的定量检测方法”两项地方标准的审查会议。这两项地方标

本报三胶报道组近年来，电子商务日趋火热，企业纷纷进驻各个电子商务平台。阿胶产业也与时俱进，通过电商平台进一步扩大了企业知名度，增加品牌附加值，带动自身发展。然而，少数含阿胶类产品经营公司却把电商平台当

辽宁省凌海市是国家绿色水稻原料基地、国家出口蔬菜质量安全示范区、国家农业科技产业园区和国家农业绿色发展先行区。近年来，凌海市坚持“绿水青山就是金山银山”发展新理念，大力推进农业绿色发展，充分发挥各类农

本报讯 （记者粘新）近年来，熟水凉白开持续发展，广受消费市场欢迎，行业品牌企业纷纷跟进。日前，由中国食品工业协会和中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办，中国经济网与今麦郎饮品股份有限公司协办的“20

本报讯 （记者章玉）6月15日，2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节在河北省河间市拉开帷幕，美食节以线上线下相结合的方式进行，“云致辞、云导览、云推介、云交易”，弘扬传统文化内涵和中华民族美食

本报讯 （记者蒋梅）日前，由中国烹饪协会和美团点评联合主办的2020非遗美食节开幕。此次非遗美食节以“非遗保护传承，健康幸福生活”为主题，旨在营造全社会共同参与、关注和保护传承优秀传统文化的浓厚氛围，

春节是许多进口食品的销售旺季，新冠肺炎疫情让我国进口食品经销商遭遇了巨大打击。3月以后，国内疫情迎来转机，国外疫情却严峻起来。部分国家工厂停工不接单，国际物流和运输也受到限制，直接导致能够进入国内的产

近日，浙江省药监局发布2020年第1期浙江省药品质量抽查检验公告。根据公告，共有48批次药品被检出不合格，涉及A股上市公司康恩贝等41家公司。

6月16日， “ 6•16无限极规范经营宣传日暨2020规范论坛”在广州省无限极中心举行。本次活动以“规范促发展，诚信赢未来”为主题，旨在构建和谐的经营环境，提升消费信心，促进市场发展。 这是自201

雀巢健康科学宣布同意收购 Vital Proteins 的多数股权，计划将该公司领先的胶原蛋白质添加到其他维生素、矿物质、补充剂和健康品牌的产品中。

总部位于荷兰的健康和营养企业帝斯曼（DSM）宣布已达成协议，将以 9.8 亿欧元（约 11 亿美元）的价格收购奥地利公司 Erber 集团。